Banyak
pilihan masakan yang selalu kita ingin olah dan juga buat di rumah sendiri,
namun jika kita hanya memiliki bahan dasar saja dan tidak mempunyai resep untuk
membuat masakan itu rasanya akan percuma saja jika kita memiliki bahan
dasarnya. untuk itu kami di sini kembali berikan satu resep mudah untuk anda
semua di sini. Resep Mie Ayam Bakso dua kombinasi Mie Ayam yang di padukan
dengan Bakso akan menghasilkan makanan enak dan lezat untuk kita semua di sini.
bagi anda yang mau mencoba sendiri di rumah bisa saja anda lakukan dengan resep
yang kami berikan ini.
Mie Ayam Bakso memang
sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual
di warung-warung makan, namun kita kadang berpikir bagai mana cara mengolah
makanan ini menjadi makanan enak seperti ini. pada umumnya Mie Ayam biasanya di
jual sendiri dan Bakso juga sendiri. namun gabungan Resep yang satu ini menjadi
daya tarik sendiri bagi yang menyukai kedua makanan ini. nah langsung saja
simak resep dan cara memasaknya di bawah ini agar anda bisa mengolah sendiri di
rumah anda.
Bahan-Bahan Mie Ayam
Bakso
Bahan dasar ataun
bahan utama dalam makanan ini adalah daging ayam cincang, bakso sapi, mie telur
kering dan lain-lain. sebagai pelengkap bahan dasar dari resep ini dapat anda
simak langsung di bawah ini dan lengkapi semua untuk mengolah makanan ini.
Bahan mie:
·
200 g mie telur
kering
·
500 ml air
·
1 sdm minyak wijen
·
2 sdm kecap asin
·
1/4 sdt merica bubuk
Bahan ayam:
·
200 g daging ayam
cincang
·
4 siung bawang putih,
cincang halus
·
1/2 sdt garam
·
1/2 sdt merica bubuk
·
1 sdm minyak wijen
Bahan
kuah:
·
10 butir bakso sapi
·
1 ikat sawi hijau,
potong-potong
·
2 siung bawang putih,
cincang halus
·
1/2 sdt jahe parut
·
1 sdt garam
·
1/2 sdt merica bubuk
·
750 ml kaldu
·
1 sdt irisan daun
bawang
·
1 sdt seledri cincang
·
1 sdm bawang merah
goreng
·
1 sdt minyak wijen
Bahan pelengkap:
·
kulit pangsit goreng
·
acar mentimun
Cara Buat Mie Ayam Bakso:
Untuk mengolah bahan
Mie : Kita harus campurkan minyak wijen serta kecap asin dan merica bubuk.
kemudian kita aduk rata lalu sisihkan. langkah berikutnya kita didihkan air
lalu masukkan mie telur kering dan rebus hingga matang kemudian angkat dan
tiriskan. selanjutnya masukkan ke dalam campuran minyak wijen lalu aduk rata
dan sisihkan.
Untuk mengolah bahan
Ayam: Kita panaskan minyak wijen lalu tumis bawang putih hingga harum. kemudian
kita masukkan daging ayam cincang lalu aduk-aduk hingga berubah warna. selanjutnya
kita tambahkan saus tiram serta garam dan merica bubuk lalu masak hingga matang
dan angkat lalu sisihkan.
Untuk Mengolah Bahan
Kuah: Kita harus panaskan minyak wijen serta tumis bawang putih dan jahe hingga
harum kemudian tuang kaldu dan didihkan. selanjutnya kita masukkan bakso sapi
dan sawi hijau. kemudian tambahkan garam dan merica bubuk masak hingga matang.
langkah berikutnya kita tambahkan irisan daun bawang serta seledri cincang dan
bawang merah goreng lalu angkat dan sisihkan.
Untuk akhir penyelesaian: Kita
tata mie dalam mangkuk saji lalu beri tumisan ayam serta bakso sapi lalu sawi
hijau dan kulit pangsit goreng. kemudian kita sajikan mie ayam bakso bersama
kuah dan acar mentimun. siap untuk di sajikan.
Mudah bukan dan
praktis juga kan cara olah Mie Ayam Bakso yang kami berikan ini, sekarang anda
pasti sudah bisa mengolah makanan ini sendiri di rumah anda sekarang.
0 komentar:
Post a Comment