Sajian tumis
brussel ini bisa menjadi pilihan untuk sajian sehari-hari.
Selain mudah sajian ini juga teras nikmat. Anda dapat mengganti brusel
denganbahan yang lain sesuaikan dengan ukuran atau jumlah yang digunakan.Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram brussels, bagi 2 bagian
1 buah tahu telur, potong 4 bagian
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan taosi
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat tumis
brussel:
1. Tumis bawang putih dan bawang
bombay sampai harum. Tambahkan brussels. Aduk rata.
2. Masukkan taosi, saus tiram,
garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
3. Tuang air. Aduk hingga mendidih.
Tambahkan tahu. Aduk rata. (Kn)
Untuk 6
porsi
0 komentar:
Post a Comment